莫愁前路无知己，天下谁人不识君。此时此刻，说的正是茶界中的宠儿——新会小青柑，天下应无茶人不知晓，而茶人几乎都是它的知己。
它这么红，你会泡吗？它可是一“泡”就红啊。
来看看新会小青柑的几种泡法，适用茶具：盖碗、茶海、茶壶、保温瓶（特适合办公室一族）等，此处用盖碗。
A、整颗完整地泡，滋味慢慢渗出：先用开水洗一遍茶具，然后往盖碗投入一颗小青柑（一颗一泡，简单便捷），100°C的水洗1—2遍（不喝），再注入开水，泡1—3分钟（可依个人喜好，适当调整时长），待汤色渐变至栗红透亮，便可品饮。
（完整的一颗）
B、钻孔泡，滋味较快渗出：用茶针在小青柑的果身或底部钻几个小孔，投入盖碗中，100°C的水洗1—2遍（不喝），然后再注入开水，泡30秒—1分钟（可依个人喜好，适当调整时长），待汤色渐变至栗红透亮，便可品饮。
（有小孔）
C、用适当的力度捏开几条小缝冲泡，滋味更快渗出（茶海、保温瓶不建议用此法）：用刚好的力度，把小青柑的果壳捏开几条小缝隙（注意不要捏爆），投入盖碗中，100°C的水洗1—2遍（不喝），然后再注入开水，尽快出汤，汤色栗红透亮，便可品饮。
（泡开后，像朵花）
还有茶友把小青柑整颗捏爆冲泡的（太粗暴了有木有），重口味的茶友还喜欢用铁壶煮着喝。泡法不同，滋味也略有不同，你喜欢哪一种？
“小心肝”，是要用心泡的，你们说对吗？哈哈……
本次演示使用的产品：
【品名】：甘鼎王1701
【规格】：500g/罐，9罐/件
【全国统一指导价】：888元/罐
